vendredi 16 juin 2017

12 gâteaux au chocolat pour la fête des pères


Ce week-end à l'occasion de la fête des pères, vous allez peut-être préparer un gâteau. Et pour le parfum, le choix de beaucoup, va certainement se porter sur le chocolat.
C'est pour ça, que je vous propose une petite sélection de saison de gâteaux au chocolat.

Très simple ou plus compliqué, il fera le bonheur de tous.

Le premier gâteau de ma sélection est surprenant par ses textures et sa simplicité. Il est fait à partir d'une simple mousse au chocolat. Une partie est cuite, l'autre est crue...
Ce gâteau est très simple à réaliser et vraiment délicieux. Pour avoir la recette, cliquer sur le titre.


Le gâteau magique ne pouvait pas ne pas être dans cette sélection. La encore, il n'y a qu'une seule préparation et durant la cuisson, on obtient 3 couches, un flan, une crème et une génoise. De quoi épater tous les papas.

Il parait que le coulant au chocolat est le dessert préféré des français. Et c'est vrai que c'est tellement bon! 

Dans ma recherche du fondant parfait, j'ai coisé celui-ci. Je l'ai adopté, car il est parfait. 
Son secret... 

Ce qu'il y a de bien avec le chocolat c'est qu'on peut l'associer avec plein de saveurs, comme par exemple les cerises.

Ou les framboises.

Ou même du Baileys.

On peut même le cacher sous une couche de meringue. C'est irrésistible!

Les plus courageux se lanceront peut-être dans un gâteau plus élaboré. Cette tarte, faire il y a déjà 2 ans, justement pour la fête des pères, reste tout de même très abordable. Et délicieuse!

Royal, Trianon ou Versaillais. Peu importe son nom, celui-ci plait toujours.

Réalisé l'année dernière pour la fête des pères, ce layer cake se compose d'une génoise à la noisette, d'une mousse au gianduja et d'un crémeux au chocolat. Terrible!

Classique, l'opéra est un délice qu'on ne présente plus. Bon, là, c'est quand même un peu plus compliqué. Mais quand on aime...
Pour finir: j'espère que cette petite sélection séduira tous les amateurs de chocolat. 
Pour les autres, peut-être que ma précédente sélection sur le thème des fraises, vous plaira plus ...

2 commentaires:

  1. Merci pour cette sympathique collection de gâteaux chocolatés !
    Aujourd'hui je faisais la fête avec des amies, nous avons commencé par des crousti cakes servis avec du magret de canard séché... ;-)

    RépondreSupprimer
  2. Avec ma soeur on à fait un gâteau au chocolat et fraises pour la fête des pères, il était au ange, on lui à offert une scéance chez un barbier bordeaux pour que quelqu'un s'occupe de sa grosse barbe d'ours

    RépondreSupprimer